控糖熱潮來襲，低糖低脂大健康化產(chǎn)業(yè)

     當(dāng)前“控糖”熱潮遍布全球，尤其在飲料行業(yè)，特別是在歐美等法國國家，無糖行業(yè)發(fā)展成熟，市場滲透率高達(dá)60%以上，而正在起步階段的國內(nèi)市場無糖行業(yè)不到5%，未來無糖飲料的發(fā)展空間巨大，隨著群眾控糖意識的加強，無糖食品行業(yè)市場規(guī)模將保持增長勢頭。
    政策不斷利好，同步推動無糖產(chǎn)品更加健康化
    老齡化，亞健康帶來的現(xiàn)實需求，讓我國成為健康與營養(yǎng)市場之一，國務(wù)院辦公廳推出積極推動全民健康生活方式，開展“三減二佳”——減鹽，減油，減糖，健康口腔，健康體重，健康骨骼為重點的專項行動，促進(jìn)無糖，低脂，功能性食品發(fā)展，未來無糖飲料市場大健康化的消費發(fā)展。

    隨著消費水平的提高，低糖、低脂、健康將是居民所喜愛的生活方式，無糖飲料開始出現(xiàn)在大眾視野，此前無糖飲料的消費人群大多數(shù)是糖尿病患者、肥胖人群、健身人群等，隨著人們對“過量攝入糖分對健康有害”的意識提高，除了無糖健康，口感也是影響回購的重要因素，消費者對口感的要求占70%。其次是價格與包裝。