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無糖月餅搶占傳統(tǒng)月餅市場,以健康致勝編輯:唐人福 發(fā)布時(shí)間:2013-08-31 10:35:25 瀏覽次數(shù):3077人次
關(guān)鍵詞:無糖月餅搶占傳統(tǒng)月餅市場,以健康致勝
受無糖健康概念的影響,無糖月餅逐漸向“傳統(tǒng)”發(fā)出挑戰(zhàn),以健康、無糖成今年市場銷售主流。家中有糖尿病人群,普通月餅只能忘卻止步。養(yǎng)生的理念不斷普及,低糖和無糖食品逐漸受到人們的歡迎。木糖醇月餅在距離中秋節(jié)還有19天,在無糖食品專賣已經(jīng)成為主流,強(qiáng)烈吸引消費(fèi)者的眼球。木糖醇是一種低熱量的營養(yǎng)性甜味劑,除了是糖尿病人食糖的最好代用品之外,它還有一些特殊功效。經(jīng)臨床試驗(yàn)證明,木糖醇具有較好降血糖作用,非常適合于輕、中型或伴肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,對于重型Ⅱ型糖尿病患者可與其他降糖藥聯(lián)合使用。此外,木糖醇能促進(jìn)肝糖原合成,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,
無糖食品專賣市場近年來消費(fèi)者受節(jié)儉的影響,偏向于散裝月餅,源于該產(chǎn)品省去了包裝費(fèi)、人工費(fèi)等,所以價(jià)格比豪華包裝月餅低。月餅市場主要以散裝為主,暢銷的禮盒月餅價(jià)格多在一二百元左右,此為送禮之佳選。
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