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無糖粉狀飲料的風(fēng)險是什么?


編輯:唐人福    發(fā)布時間:2013-10-11 15:00:05    瀏覽次數(shù):3428人次
關(guān)鍵詞:無糖粉狀飲料的風(fēng)險是什么?

 無糖固體飲料很受歡迎,個人之間尋求減肥或干脆砍掉其他與健康相關(guān)的原因,如糖 尿病人的糖。含有一種人造甜味劑(如三氯蔗糖,阿斯巴甜或糖精)結(jié)合人工香料和著色的粉末加入到水中,甜,低熱量飲料的生產(chǎn)。目前有5個食品和藥物管理局批準(zhǔn)的非營養(yǎng)性甜味劑(零卡路里)在市場上可供選擇:阿斯巴甜,三氯蔗糖,安賽蜜,紐甜和糖精。它通常是這些人工甜味劑,被認(rèn)為是進(jìn)行健康風(fēng)險的存在,雖然他們的程度是激烈辯論。
在發(fā)展過程中的風(fēng)險:
在20世紀(jì)90年代初,有人擔(dān)心,高進(jìn)食阿斯巴甜有助于注意力缺陷多動障礙的兒童。這些風(fēng)險在很大程度上血淋兩項(xiàng)研究在1994年發(fā)表在“新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志”和“雜志”兒科“,沒有發(fā)現(xiàn)任何影響,甚至當(dāng)孩子被給予10倍的平均每日金額。然而,2006年英國的研究與無營養(yǎng)甜味劑結(jié)合食品著色時神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育異常。盡管如此,這些結(jié)果是來自于大鼠,在人類的影響仍是未知的??梢钥隙ǖ氖牵蹱顭o糖飲料和其他無糖糖果的飲食重上提出發(fā)展兒童從小愛吃甜食,可導(dǎo)致肥胖以后的生活中。
消化放緩:
由美國癌癥協(xié)會進(jìn)行的研究表明,經(jīng)常食用人工含糖飲料往往發(fā)胖,而不是降低它。他們對這一現(xiàn)象的解釋是,非營養(yǎng)性甜味劑減緩消化。
過度消費(fèi)
他們的體重增加結(jié)果由美國癌癥協(xié)會提出的另一種解釋是,非營養(yǎng)性的人工甜味劑增加食欲。根據(jù)2008年的研究由美國普渡大學(xué),甜的食物和飲料信號的大腦期待高熱量攝入。人工甜味劑,不含卡路里的同時,觸發(fā)這種反應(yīng)在大腦中,可以增加食欲小時后食用。
癌癥爭議:
最有爭議的辯論圍繞的人工甜味劑的健康風(fēng)險,并通過協(xié)會無糖固體飲料,是癌癥的問題。在20世紀(jì)70年代的研究表明,增加膀胱癌的實(shí)驗(yàn)動物中時給予大量糖精,促使FDA對包括含有甜味劑的產(chǎn)品上的警告標(biāo)簽。此外,研究與阿斯巴甜的患病率增加的1975年和20世紀(jì)90年代之間在人類腦腫瘤的崛起。然而,研究由FDA進(jìn)行抹黑這些具體的研究結(jié)果。雖然這些甜味劑仍然FDA批準(zhǔn),有關(guān)注,他們完全健康的影響是不完全清楚,特別是相對較新的化合物,如三氯蔗糖。




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