全球無糖食品生產(chǎn)市場傾于安全定制

   無糖食品與糖尿病人、三高人群、中老年人升高或息息相關，也是公眾一直離不開的健康話題。所謂定制食品一般認為是針對特殊人群需求而特供食品，如：糖尿病人食品、嬰兒食品、中老年人食品等，根據(jù)消費者自身需求搭配定制的食品。“病從口入”的飲食安全是更久不變的話題。
   多糖醇類代糖不參與胰島素代謝，不升高血糖，但淀粉類、膽固醇搞的食物對代謝紊亂綜合癥的糖尿病人影響頗大。食品安全定制的這一模式已從理念實施為百姓服務，從無糖食品的盛行，從全心全意為糖尿病人服務擴展為登上每個消費者的餐桌。從無糖食品生產(chǎn)企業(yè)公開化生產(chǎn)，提高客戶體驗，保障食品安全，減少與日常飲食習慣有莫大關聯(lián)的慢性疾病的發(fā)生。
   處于發(fā)展中的無糖食品健康生產(chǎn)市場以消費市場穩(wěn)定、銷售量持續(xù)上漲、客戶回饋率高等特點顯著由于其他休閑食品，國內無糖食品以粗放型模式發(fā)展，決絕食品安全根本問題應從食品安全問題利益關系入手，結合國家的監(jiān)管、媒體的環(huán)境提出建設性的解決方案，。美國不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計85%朝健康飲食發(fā)展，73%選擇休閑健康食品，而無糖健康食品暫具68%，健康無糖休閑食品市場在全球消費市場占據(jù)不敗市場，在國內消費百億市場指日可待。

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