唐人福教你細(xì)挑身邊的無糖食品

     糖分是人體熱量來源之一，高糖分造成脂肪累積甚至影響健康。普通人一天能消耗200g糖分，過度高熱量糖分?jǐn)z入導(dǎo)致肥胖，從而對糖尿病、心臟病造成負(fù)面健康。幸運的是，許多無糖食品可提供大量的健康益處。
     大部分蔬菜是無糖食品。選擇蔬菜如芹菜、菠菜、甘藍、萵苣、花椰菜,辣椒,黃瓜。淀粉類蔬菜包含玉米、南瓜、胡蘿卜和土豆。蔬菜是最好的無糖食品，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和營養(yǎng)素。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院表面,蔬菜包括降低血壓、減少患心臟病的風(fēng)險,中風(fēng),促進消化,幫助保持血糖穩(wěn)定等。
      肉類是能量的來源，也成為無糖食品選擇。肉類和家禽是有價值的蛋白質(zhì)營養(yǎng)來源。雞、牛肉，魚等這些肉是低飽和脂肪,相比其他肉類可以多吃。尤其是魚類,是無糖食品,營養(yǎng)價值非常高。魚有心臟健康的ω- 3脂肪酸,,可以幫助減少你患心臟病的風(fēng)險。
    簡加工的谷類是最好的無糖食品，意味著選擇全麥產(chǎn)品與精白面粉（白面包、面食與米飯)。粗糧完好的保持的健康營養(yǎng)，而濃縮谷類破壞了大量的纖維營養(yǎng)成分，所有選擇全麥類谷物及燕麥、糙米、小麥等健康粗糧。
     豆類或堅果類食物是不錯無糖食品選擇。豆類原始不含糖,富含纖維,有助于調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)。堅果類如蘭花豆,海軍豆,蕓豆,黑豆,大豆、葵花籽、南瓜子、杏仁、腰果。