無糖食品專賣店修改生產(chǎn)標簽誰之責

　　在偷換食品標簽的問題上，對于小型專賣店個人問題，以及大型連鎖店的企業(yè)行為。我國《食品安全法》早已明確，企業(yè)強調(diào)偷換食品標簽是個人行為，但是，企業(yè)是“食品安全第一責任人”，因此，出現(xiàn)類似的問題，執(zhí)法人員都將向企業(yè)進行追責，實現(xiàn)連續(xù)的責任追究，直至企業(yè)的董事長等高管人員，形成高壓態(tài)勢。而不是追究無糖食品廠家，這不屬于生產(chǎn)范圍內(nèi)過期，而是無糖食品專賣惡意篡改，謀取暴利。

　　相關(guān)人士表示，食品安全涉及千家萬戶、涉及每一個人。尤其是無糖食品這一特殊行業(yè)，他們的大部分消費者都是中老年人、糖尿病患者、肥胖者等體虛者。很多人都提問，如果大型連鎖超市的無糖食品專賣都不能放心購買，我們還能上哪兒買? 食安辦負責人回應(yīng)，如果企業(yè)不重視食品安全問題，必要時執(zhí)法部門將可以將其“清理出食品市場”。